Ærø Fisk - Fischladen & Fischwagen
Kaufe frischen Fisch, Meeresfrüchte und geräucherte Produkte im Fischwagen von Ærø Fisk oder im Laden in Marstal. Hier bekommst du Qualitätsfisch direkt vom Kutter in die Küche.
Die treibenden Kräfte hinter Ærø Fisk sind der einheimische Henning und sein Fischerboot SG 15 Betina, das im Hafen von Marstal liegt.
Von etwa Ostern bis Dezember fahren die beiden hinaus, um frischen Fisch und Schalentiere zu fangen, die sie im Laden in Kirkestræde, direkt im Hafen oder von Hennings Fischwagen aus weiterverkaufen.
Neben frischem Ærø-Fisch hat Henning auch einen leckeren Ærø-Hering in verschiedenen Geschmacksrichtungen gezaubert, der mit Ærø-Bier aromatisiert wird. Du kannst sie bei Den Gamle Købmandsgaard in Ærøskøbing und bei Ærøpigen in Marstal kaufen.
Behalte die Facebook-Seite von Ærø Fisk im Auge. Dort kannst du sehen, wo der Fischwagen steht und wo von Zeit zu Zeit spannende Veranstaltungen wie Sjus & Skaldyr (Drinks & Seafood) und Østersbar (Austernbar) stattfinden.