Nyttehaven Marstal
Im Nyttehaven wird saisonales Gemüse mit Liebe zur Erde angebaut – für Restaurants auf Ærø und für dich als Besucher.
Ein grünes Herzstück nahe Marstal
Am Rande von Marstal liegt der Nyttehaven – ein kleiner Gemüsehof, auf dem Nachhaltigkeit und Erdverbundenheit großgeschrieben werden. Hier wachsen Salat, Karotten, Tomaten und vieles mehr ganz ohne Pestizide, dafür mit viel Hingabe und Respekt für die Natur. Zahlreiche Cafés und Restaurants auf Ærø beziehen ihr frisches Gemüse direkt von hier – und das schmeckt man.
Doch nicht nur Köche profitieren davon: Auch als Besucher kannst du das Gemüse direkt vor Ort kaufen. In der kleinen Selbstbedienungsbude gibt es täglich frische Ernte – je nach Saison und solange der Vorrat reicht. Was heute auf dem Feld geerntet wird, landet noch am selben Tag in der Auslage.
Frisches Gemüse für deinen Urlaub – und für zuhause
Verbringst du mehrere Tage auf Ærø oder hast du vielleicht ein Sommerhaus auf der Insel? Dann ist die wöchentliche Gemüsetüte von Nyttehaven genau das Richtige. Sie ist randvoll mit dem, was die Saison gerade hergibt – und bringt Farbe und Geschmack auf den Teller. Auch Kinder lieben es, die Tüte auszupacken und Neues zu entdecken.
Aktuelle Infos zu Öffnungszeiten und Einblick in den Alltag auf dem Hof findest du auf den sozialen Medien. Folge dem Nyttehaven auf Facebook oder Instagram und lass dich inspirieren – vielleicht bekommst du ja selbst Lust aufs Gärtnern!